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Al Direttore | 22 marzo 2012, 11:39

Sanremo: blitz nelle mense scolastiche matuziane, la lettera di alcune mamme

Sanremo: blitz nelle mense scolastiche matuziane, la lettera di alcune mamme

Alcune mamme ci hanno scritto nuovamente sulle mense scolastiche di Sanremo:

"Siamo un gruppo di mamma che, come altre, non siamo per niente soddisfatte del servizio erogato dalle mense scolastiche. Il teatrino di martedì a poco è servito se non a dare visibilità ai nostri amministratori comunali che 'si prodigano' per le cause comuni, peccato che girasse già nell'aria il giorno precedente la voce di un possibile 'blitz a sorpresa'! Ci aggiungiamo alle altre segnalazioni che i pasti serviti sono mediocri sia per qualità che per quantità che per gusto... continuiamo a ripeterci, ma la pasta galleggia in un condimento misto ad olio e acqua di cottura e spesso è troppo al dente. La carne che quasi è scomparsa dal menù settimanale è in porzioni ridottissime e mal cucinata e dura. Il pesce ha un odore sgradevole e il più delle volte per questo non viene neanche toccato... e così di seguito. E chiediamo: a due giorni dal 'blitz', ai nostri rappresentanti comunali, che si sono deliziati dei pasti 'abbondanti e di buona qualità' serviti nelle scuole, come mai ieri, 'passata la festa' le quantità sono di nuovo magicamente dominuite? Come mai per i bambini che non gradivano il budino non c'era un frutto in alternativa per tutti? E non è la prima volta e neanche un caso sporadico, sembra quasi un'abitudine!"

Carlo Alessi

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