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Ai Bagni Tartaruga di Via San Rocco, in zona foce, si respira già l'aria della bella stagione. Con il tempo che almeno questo weekend sembrerebbe essere clemente e coerente con il periodo dell'anno, sabato 28 e domenica 29 la spiaggia sarà aperta già a partire dalle 9 fino alle 18. Per inaugurare la stagione il ristoranre sarà aperto a pranzo entrambi i giorni ed è già possibile effettuare le prenotazioni chiamando Laura al 348 5872693. Ecco una breve anticipazione di quello che sarà il menu del weekend, preparato rigorosamente dal cuoco di casa:
ANTIPASTI:
-tartare di fassone alla francese
-insalata di gamberi ed avocado
PRIMI:
-ravioli di borragine al sugo bianco di coniglio
-tagliolini gamberi e carciofi
SECONDI:
-coniglio della nonna
-gamberi ai ferri
-filetto di branzino alla ligure
DOLCI:
-tiramisù
-sorbetto al limone
Inoltre, da lunedì 6 Aprile partono le prenotazioni per le cabine. È possibile chiedere informazioni sempre chiamando al 348 5872693
I.P.