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Eventi | 06 dicembre 2010, 09:01

Pigna: venerdì prossimo nuovo appuntamento con il 'Terra Madre Day'

Pigna: venerdì prossimo nuovo appuntamento con il 'Terra Madre Day'

Continuano le serate di conoscenza della Condotta Val Nervia e Otto Luoghi. Al ristorante Terme della famiglia Lanteri, località Madonna Assunta di Pigna, venerdì prossimo la chef Gloria Rossi preparerà un menù locale con cibi della tradizione.

La seconda edizione di Terra Madre Day vedrà in contemporanea in oltre 150 Paesi del Mondo, 100.000 mila soci e 2.000 comunità del cibo, celebrare, cene conviviali, picnic, incontri, visite, filmati. Questo giorno voluto da Slow Food Internazionale, vuole sancire il diritto di tutte le comunità ad avere accesso ad un cibo buono, putito e giusto; biodiversità agricola e alimentare; produzione alimentare di piccola scala e rispettosa dell’ambiente; sovranità alimentare; commercio equo e solidale; difesa delle lingue, delle culture e dei saperi tradizionali.

Carlo Alessi

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