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Attualità | 03 maggio 2016, 11:42

A Parma conto alla rovescia per Cibus: protagoniste 21 aziende della provincia di Imperia

Il 9 maggio apre la 18esima edizione del Salone internazionale dell'alimentazione

A Parma conto alla rovescia per Cibus: protagoniste 21 aziende della provincia di Imperia

Aprirà lunedì 9 maggio la 18° edizione di Cibus, il Salone internazionale dell’alimentazione, a Parma fino al 12 maggio 2016. Sulla scia di Expo 2015, Cibus 2016 si presenta con numeri da record: 3 mila espositori su un’area di 130 mila metri quadri, 70mila visitatori attesi, tra cui 15 mila operatori esteri e 2 mila top buyer da ogni continente.  

Le aziende espositrici presidiano tutti i settori merceologici: carni e salumi, formaggi e latticini, gastronomia ultrafresco e surgelati, pasta, conserve, condimenti, prodotti dolciari e da forno, la Quarta Gamma, le bevande, prodotti tipici e regionali, ed altro ancora.

Tra le novità una sezione dedicata ai prodotti freschi e freschissimi, una dedicata all'ittico ed una ai prodotti certificati Halal e Kosher. Al di là dell’esposizione, Cibus è il luogo d’incontro di tutta la filiera agroalimentare e della distribuzione. Si terranno 25 tra convegni e workshop e centinaia di show cooking con tutti i top chef da Cracco a Cannavacciuolo, degustazioni, ospitate di personaggi dello sport e dello spettacolo, i convegni di “Pianeta Nutrizione” sull’alimentazione, ed altro.  

Per Cibus 2016 è stato rinnovato ed ampliato il Fuorisalone, il programma di attività nelle strade e nelle piazze di Parma: Cibus in Fabula, dal 30 aprile al 20 maggio con 13 opere di street art su tele monumentali di 70mq realizzati da artisti internazionali e poi degustazioni, spettacoli, animazione per bambini, cabaret, ed altro SITO

Queste le aziende imperiesi presenti a Cibus 2016

IMPERIA – 21 AZIENDE

AZIENDA AGRICOLA RAMELLA IVANO

AZIENDA SPECIALE RIVIERA DEI FIORI

CA' MESSIGHI SRL

CASA OLEARIA TAGGIASCA SRL

CLAS SPA

CONSORZIO DI TUTELA OLIO DOP RIVIERA LIGURE

COSTA LIGURE SRL

CRESPI SRL

EUROCOOK SRL

FRANTOIO BIANCO SNC

FRANTOIO DI SANT'AGATA D'ONEGLIA DI MELA C. & C. SAS

FRANTOIO VENTURINO BARTOLOMEO DI VENTURINO VALTER E C. S.N.C.

GIUSEPPE CALVI & C. SRL

LE 2 MELE SNC

OLIO ANFOSSO SAS

OLIO ROI DI BOERI FRANCO

PIETRANTICA 1999

PIETRO ISNARDI SRL

RANISE AGROALIMENTARE SRL

SOLO TAGGIASCA DI ELIO GIRIMONDI

AZIENDA AGRICOLA IL FRANTOIO SRL



C.S.

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