![Claudio Scajola torna sulle elezioni di giugno: "Mager avrebbe vinto lo stesso anche senza il patto con PD e Generazione Sanremo"](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/I_2bebe71573.jpg "Claudio Scajola torna sulle elezioni di giugno: "Mager avrebbe vinto lo stesso anche senza il patto con PD e Generazione Sanremo"")
Splendida location per il ristorante di Ivan Lombardi, sulla passeggiata di Arma di Taggia, sulla spiaggia a pochi metri dal mare, in un locale luminoso con spazio anche all’esterno, che da queste parti si può godere in ogni stagione.
La cucina proposta dallo chef e proprietario è quella che aveva già riscosso grande successo nel locale precedente, l’Osteria dell’olio colto a Taggia, basata sulla qualità delle materie prime, provenienti dal territorio. Cucina di mare e non solo, piatti della tradizione ligure, brandacujun e altre specialità.
Lo chef in questo ristorante ha realizzato il suo sogno di un locale che proponesse pesce cucinato in maniera semplice e senza che la presentazione o gli accostamenti troppo originali, distogliessero l’attenzione del cliente dalla materia prima ed in particolare dei prodotti del territorio.
Nei periodi fuori dall’alta stagione, propone serate a tema che sono annunciate sulla pagina facebook ed il ristorante è il posto ideale per pranzi e cene per occasioni speciali. Il personale è gentile ed efficiente, la cantina ben fornita con vini liguri, molti della zona, fra cui spicca una vera chicca il Moscatello di Taggia.
Lo chef Ivan, personaggio molto conosciuto e con una grande carica di simpatia, è sempre disponibile a raccontare i piatti e per soddisfare le curiosità dei clienti.
Playa Manola si trova a Arma di Taggia in lungomare di Ponente n.90 telefono 0184/460245
