Sanremo: al Ristorante Buca Cena appuntamento con la 'Wedding Night'

Il Ristorante Buca Cena, all'interno della prestigiosa Club house del Circolo Golf degli Ulivi di Sanremo, è una delle location più apprezzate del ponente ligure per realizzare eventi esclusivi ben riusciti, cerimonie, matrimoni, battesimi. La capiente sala inglese e la spaziosa terrazza, immerse nel verde degli ulivi e nel blu del cielo e del mare, sono lo scenario ideale per portare a compimento nel modo migliore ogni appuntamento.

Questa attitudine ormai quasi centenaria verrà confermata venerdì 21 novembre, in occasione della prima edizione di "Buca Cena Wedding Night", una serata che consentirà ai promessi sposi, ai loro testimoni, amici e parenti, di apprezzare in pieno le qualità della struttura e dello staff, arricchita da una numerosa e qualificata presenza di operatori del settore che - a margine - sapranno interessare i convenuti con proposte di qualità.

Dalle ore 19:00 sino ad oltre la mezzanotte, fioristi, fotografi, videoperatori, parrucchieri, truccatori, gioiellieri saranno a disposizione degli ospiti della serata. Dalle ore 20:00 verrà servito l'aperitivo a tavola. Alle ore 20:30 inizierà la cena che sarà allietata dalla sfilata di abiti di Ultimo boutique e dalla presentazione delle cantine vinicole selezionate da Agenzia Grandi Vini. Un'occasione imperdibile per vedere, toccare e assaggiare di persona, in vista di una scelta importante per il giorno più bello. Non solo la generosa cucina gastronomica degli Chef Davide Bisato e Giulia Gurzi, con i suoi tocchi mediterranei, liguri e francesi, ma anche un insieme di proposte per cominciare (o continuare) la strada verso il matrimonio.

Menu

Aperitivo (dalle ore 20:00)
con Brandacujun
e Insalata di gamberi con pomodoro fresco e cipolla di Tropea

Antipasto
Flan di patate e speck
con fonduta

I primi piatti di mare
Ravioli di branzino in Salsa Mornay
Farfalle con ragù di scampi e zucchine

I primi piatti di terra
Ravioli di borragine con cipolla passita e erbette ligure
Fusilli al ragù di coniglio

I secondi piatti di mare
Storione scottato ai ferri e involtino di spada con gamberone
Ratatouille di verdure croccante

I secondi piatti di terra
Filetto di maialino senapato al forno con patate al rosmarino

Torta nuziale by Pasticceria Freni di Arma di Taggia

Prezzo: 28 € per persona.
Solo su prenotazione
Tel.: +39 0184 557442