Triora: cerimonia per la DeCo, Alberti e Gramegna "Una festa proprio snobbata!"

In data 6 e 7 agosto 2010 il Sindaco di Triora Marcello Lanza ha pubblicizzato a mezzo stampa la festa della DeCo, Denominazione di origine comunale, per il pane di Triora. Questo annuncio ha fatto sobbalzare gli ex assessori Giampiero Alberti e Flavio Gramegna poichè la Deco trova le sue origini in un regolamento comunale, proposto proprio da loro e votato in Consiglio Comunale lo scorso aprile, nel giorno delle loro dimissioni.

"Questo regolamento, tra le altre cose - scrivono Alberti e Gramegna -, prevedeva l’istituzione di un commissario della Deco, esperto in materia enogastronomica di indiscusso livello, che avrebbe il compito di decidere in merito all’attribuzione del marchio Deco ai prodotti del territorio comunale di Triora: farinacei, carni, formaggi, ecc.

Questo passaggio, a Triora, a quanto pare, è mancato. Perché? E’ possibile festeggiare un evento non curandosi di osservare quanto formalmente previsto da un regolamento approvato dal Consiglio Comunale?

E’ evidente che non siano previste sanzioni per questo comportamento. Il problema è il voler festeggiare a tutti i costi qualcosa che non c’è; questo metodo rispecchia la conduzione politico-gestionale già denunciata anzitempo con le nostre dimissioni.

La “pseudo festa” della DeCo è avvenuta a margine della presentazione del restauro di San Giovanni de Matha domenica 8 agosto 2010. 'Non appena terminata la parentesi musicale – si legge nell’articolo apparso sui quotidiani per presentare l’evento - avverrà una cerimonia piuttosto significativa: il sindaco di Triora, Marcello Lanza, consegnerà ai produttori del celebre pane di Triora la "De.Co", ovvero la 'Denominazione Comunale', una sorta di marchio di fabbrica per questo prodotto che ha ormai valicato i confini locali, inserendosi prepotentemente fra gli alimenti di nicchia'.

Ma quale cerimonia piuttosto significativa? La realtà è che il Sindaco la festa della DeCo l’ha proprio snobbata, accennando all’iniziativa solamente in Chiesa. Tutti infatti si aspettavano che l’evento avesse un suo spazio, così come annunciato sugli organi di stampa, invece ciò non è avvenuto. Insomma, è stata una bella boutade propagandistica!".