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Ecco il terzo appuntamento di "Sapori d'Autunno" al Ristorante Colle Melosa, in alta Val Nervia (Pigna).
Domenica 15 ottobre, a pranzo, viene proposto "Il Principe dei Vini" una degustazione di Nebbiolo e Barolo abbinata al Menù tipico di questa stagione.
Sarà presente il produttore, Mauro Dogliani, in rappresentanza dell'omonima Azienda Vinicola che vi farà assaporare i frutti del suo lavoro e della sua passione. Si inizierà con il Nebbiolo svinato, per accompagnare l'aperitivo di benvenuto e gli antipasti della casa, per proseguire con il Nebbiolo, affiancato dai nostri ravioli alle erbe e dagli gnocchetti ai funghi e, a seguire il Barolo, che farà compagnia al suo Brasato e al cinghiale con la polenta. E per meditare ... il Barolo Chinato, con la torta di Pere e Cioccolato; per chi non deve guidare non mancherà la grappa di Nebbiolo!
Vista la presenza del produttore si potranno acquistare o prenotare i vini dell'Azienda Dogliani direttamente in loco.
Maggiori informazioni nella locandina allegata.
Una buona occasione per venirci a trovare, passando dalla Val Nervia o dalla Valle Argentina, comunque immersi nei colori dell'autunno!
Ricordatevi sempre di prenotare al 0184-241032
Ristorante - Bar - Rifugio Escursionistico
"Colle Melosa" dal 1952 ... per Passione
Reg. Colle Melosa - mt. 1.545 s.l.m.
18037 PIGNA (IM)
Tel. (+39) 0184 241032
www.collemelosa.it info@collemelosa.it
Facebook: Locanda Colle Melosa
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