Ospedaletti: terremoto e solidarietà, al Ristorante Byblos un piatto di amatriciana per tutti i clienti

Un vassoio di pasta all’Amatriciana per ogni tavolo. Questa l’iniziativa benefica organizzata sabato sera da Marco Cuccuvè, titolare del ristorante Byblos di Ospedaletti, che ha voluto a suo modo sensibilizzare la sua clientela alla tragedia del terremoto che ha colpito il centro Italia nella notte tra mercoledì 23 e giovedì 24 agosto.

“Insieme al mio chef Gennaro Vivo abbiamo preparato alcune decine di padelle di penne all’Amatriciana che abbiamo poi servito ad ogni tavolo. Non è servito spiegare ai clienti il perché di questo gesto, tutti, commossi, alcuni addirittura con le lacrime agli occhi, hanno apprezzato”. La direzione del ristorante ha poi deciso di fare un’offerta a favore delle popolazioni colpite.

Nella foto il titolare Marco Cuccuve, lo chef Gennaro Vivo e il maitre Carlo Nicolotti