![Vallecrosia, sala polivalente gremita per l'incontro su "La patologia oculare nell'anziano" (Foto)](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/p_81e8d7b437.jpg "Vallecrosia, sala polivalente gremita per l'incontro su "La patologia oculare nell'anziano" (Foto)")
Quello di oggi è il gran giorno della cipolla egiziana durante 'La forza della natura' al Forte Santa Tecla di Sanremo. Marco Damele, alle 11.30, sarà alle prese in un originale e gustoso show cooking con il pesto della cipolla egiziana ligure.
Nel pomeriggio, alle 16:30, presenterà in anteprima nazionale il libro “Cucinare la cipolla egiziana” (Edizioni Zem), con una piccola degustazione. Dall'antipasto al dolce, le ricette i consigli e suggerimenti di Damele per un utilizzo quotidiano della cipolla egiziana ligure, unendo così al piacere della coltivazione quello della cucina.
