![Federica Barbero: "Respirare il profumo della cultura ci rende liberi"](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/p_1a04bc2324.jpg "Federica Barbero: "Respirare il profumo della cultura ci rende liberi"")
Ha riscosso grande successo la serata American Party Style BBQ di Castellaro organizzata dalla associazione turistica Vivi Castellaro nell'ambito delle manifestazioni dell'Agosto Castellarese.
Oltre un migliaio di persone hanno affollato la splendida Piazza del Castello per assaporare la mitica cucina BBQ American Style di Alessandro Oddone.
Il cuoco Taggiasco, che nel 2015 ha conquistato il titolo di campione italiano di barbecue americano nella categoria “Pulled Pork”, ha proposto ai Castellaresi non il solito panino, ma un vero e proprio piatto da gourmet: il Pulled Pork Sandwich.E' stato possibile assaggiare altre specialità quali le costine di maiale “Pork Ribs” oltre a vero Angus Americano.
L'associazione Vivi Castellaro, positivamente stupita per la grande affluenza di pubblico e già impegnata per rendere sempre più accogliente la piazza e gli eventi, ringrazia il cuoco per la partecipazione, i numerosi volontari, gli sponsor e tutto il pubblico accorso a questa serata che si prepara ad essere una delle feste più attese all'ombra del Castello.
C.S.