"La scomparsa del Cavaliere del Lavoro, Giacomo Alberti, lascia la nostra terra senza una di quelle persone, che con spirito di sacrificio e grande abnegazione, hanno rappresentato un punto fermo nella realtà economica provinciale, e non solo, dal dopoguerra in poi".
Lo scrive il Consigliere Regionale, Giancarlo Manti, che prosegue: "Il Cavalier Alberti, reduce di Russia, una volta di ritorno dalla guerra, insieme al fratello, in maniera semplice e determinata, iniziò l’attività di distribuzione del latte con pochi mezzi, ma con grande volontà e spirito d’impresa che gli permisero di costruire nel corso degli anni una delle aziende più floride della nostra provincia".
"Esprimendo le più sentite condoglianze alla famiglia Alberti - termina Manti - desidero sottolineare che l’uomo che oggi ci ha lasciato sia un esempio per tutti coloro che desiderano mettersi in gioco nel settore produttivo; la sua trasparenza e la sua capacità di impegnarsi, anche da un punto di vista civile, restano un esempio per tutti noi, in un momento difficile e di grandi trasformazioni come l’attuale".