Da lunedì prossimo inizia la stagione olivicola: apre il frantoio Roi di Badalucco in Valle Argentina

Apre lunedì il frantoio Roi di Badalucco. "Iniziamo la stagione olivicola 2015-2016 - spiega Franco Boeri Roi - che durerà almeno fino a febbraio. Come ogni anno, il frantoio è a disposizione sia per chi vuole farsi il proprio olio che per chi vuole conferire a noi le olive e in questo modo contribuire alla nostra produzione di qualità, distribuita in tutto il mondo. Abbiamo come sempre aderito al Patto di filiera per la DOP, di cui ai tempi siamo stati promotori, perché crediamo che sia necessario favorire il ritorno al lavoro in agricoltura: per questo motivo, da noi le migliore olive saranno sempre pagate ai migliori prezzi di mercato".

Quanti sono gli agricoltori che conferiscono il raccolto a Roi? "Oltre 200, alcuni da decenni, anche da più generazioni. Con molti abbiamo un accordo che vale da sempre e si tramanda di padre in figlio. Tantissimi sono amici".

Quale stagione si annuncia? "Per il momento la stagione sembra produttiva e la mosca non sembra molto diffusa - conclude Franco Boeri Roi - certo è che qualche nottata più fresca non guasterebbe. Bisogna seguire i protocolli regionali per i trattamenti onde evitare la diffusione della mosca olearia e, di conseguenza, la perdita di valore del raccolto".