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Questa sera dalle ore 18,00 alla Libreria Mondadori Bordighera in occasione dell'incontro scientifico "Contro natura. Dagli Ogm al bio" con Dario Bressanini e Beatrice Mautino , in omaggio da R&B Agricoltura un bulbo di "Cipolla Egiziana".
L'agricoltura anche nella nostra provincia ha subito nel corso dei secoli un vero e proprio processo di industrializzazione e di specializzazione con coltivazioni sempre più intensive e con il ricorso a prodotti chimici sempre più efficaci. Ciò ha avuto come naturale conseguenza la perdita o l'eliminazione graduale, a volte completa, di varietà considerate 'inutili' dall'agricoltura moderna, ma che invece, potrebbero possedere caratteri interessanti o essere adatte per tecnologie particolari, che oggi non riusciamo neppure a immaginare.
C.S.