![Camporosso: querelle politica, irrompe Gibelli "Morabito ha perso l'occasione per tacere"](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/G_0915b7a112.jpeg "Camporosso: querelle politica, irrompe Gibelli "Morabito ha perso l'occasione per tacere"")
![Camporosso: archiviata dal Gip la vicenda dei buoni spesa su Morabito "Ora si può finalmente fare chiarezza"](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/M_5c68920814.jpg "Camporosso: archiviata dal Gip la vicenda dei buoni spesa su Morabito "Ora si può finalmente fare chiarezza"")
Il #PIACERE dell'AGRICOLTURA
DOMENICO PASCHETTA, Presidente di Ortofruit Italia e Nergicoltore a Lagnasco (Cn) "Il primo #piacere di Nergi è quello della cooperazione; quella buona, capace, audace. Ma, soprattutto, quella che riesce a restituire al mondo della produzione il #piacere di rappresentare il settore primario dell’economia italiana”
SCOPRI DI PIU' SU NERGI
WEB nergi.info/it/
FACEBOOK https://www.facebook.com/nergi.baby.frutto/
INSTAGRAM https://www.instagram.com/_nergi_/
YOUTUBE https://www.youtube.com/nergibabykiwi/
Il #PIACERE dei PICCOLI FRUTTI
La ricetta "green" per la tua estate, a cura di Manuela Di Maio - Una Favola in Tavola – Il Mondo di Ortolandia
INSALATA DI QUINOA E BULGUR CON AVOCADO, LAMPONI E SALSA ALLO ZENZERO
Ingredienti
(dosi per 4 persone)
70 gr di zenzero fresco
1 limone
2 cucchiai di olio evo
150 gr di quinoa
100 gr di bulgur
125 gr di lamponi freschi
1/2 peperone rosso
1/2 peperone giallo
1 finocchio
finocchietto selvatico q.b.
basilico q.b.
20 olive denocciolate
Procedimento
Mentre quinoa e bulgur cuociono (seguite le istruzioni sulla confezione), lavate peperoni e finocchio e tagliate tutto a cubetti piccolini. Versate il tutto in una grande ciotola, unite finocchietto tritato, olive a rondelle e basilico.
Preparate ora la salsa allo zenzero: frullate lo zenzero spellato con il succo di limone e l’olio. Aggiungete una grattugiata di pepe nero e tenete da parte.
Scolate la quinoa e il bulgur, fare raffreddare sotto acqua fredda e versate il tutto nella ciotola del condimento. Aggiungete la salsa allo zenzero, i lamponi freschi ben lavati e mescolate il tutto.
In collaborazione con il progetto "Qui da Noi" di Confcooperative Fedagri www.quidanoiblog.it
NERGI ti aspetta domenica prossima con il #piacere di VALERIO BORRETTA e del COUS-COUS CON MIRTILLI, LAMPONI E CECI!
