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Sono aperte le iscrizioni presso la Coldiretti d'Imperia per il primo corso di assaggiatori d'olive da tavola. Il corso si prefigge di formare tecnici, produttori e consumatori in esperti assaggiatori di olive da tavola in particolar modo specializzati nell'analisi organolettica e sensoriale della nostra oliva taggiasca.
Coldiretti Imperia sottolinea come questo corso sia il primo del suo genere e rientra pienamente nel progetto portato avanti da anni per una Filiera Agricola tutta Italiana e formare esperti assaggiatori d'olive contribuirà alla tutela e valorizzazione della nostra oliva taggiasca. Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi a Coldiretti Imperia telefono 0183/666992 interno 4 Ufficio Tecnico.