Paola Marcato, legale rappresentante della ditta Albenga Fruit S.r.l, è intervenuta per fare alcune precisazioni sull'alimentazione dei cigni di Villa Ormond a Sanremo (LINK).
"Siamo stati contattati dal Servizio Beni Ambientali del comune di Sanremo, in difficoltà per l'approvvigionamento del cibo per i cigni; questi devono cibarsi quotidianamente, con insalata a cespo intero, le foglie sciolte o marcescenti, non sono gradite, che viene definita di seconda scelta per motivi tecnici, ma che non significa scarto, differenza che non sembra nota al giornalista. In commercio esiste la prima scelta,la seconda scelta (che è il 50/100 di quello che si trova nei punti vendita della grande distribuzione ), e lo scarto. La consegna quotidiana impone poi un impegno di mezzi e personale che, ovviamente, non è a costo zero. Provate ad andare a fare tutti i giorni una spesa di 6,50 euro e pretendere che ve la consegnino a domicilio, a 6/7 km di distanza.Nei periodi in cui le verdure, per motivi metereologici o di difficoltà di reperibilità, raggiungono prezzi molto elevati, i cigni hanno comunque la loro dose di cibo quotidiana. Sono un paio d'anni che forniamo questo servizio al Comune. Quest'estate, poi, per motivi burocratici, il pagamento del terzo trimestre non ci è stato corrisposto, ma abbiamo comunque assicurato la fornitura.Preciso inoltre che l'importo citato nell'articolo è comprensivo di IVA; che le fatture vanno inoltrate trimestralmente per via telematica, e anche questo non è a costo zero; che le pratiche vanno firmate con la firma digitale, che ha un costo".
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