!["I giardini incantati del mare", uscita didattica e pulizia della spiaggia a Camporosso (Foto e video)](https://www.sanremonews.it/typo3temp/pics/I_f02fa71099.jpg ""I giardini incantati del mare", uscita didattica e pulizia della spiaggia a Camporosso (Foto e video)")
Si svolgerà sabato prossimo alle 17, alla libreria 'La Fenice' di Sanremo, la presentazione del libro ‘Il Cioccolato. Storia, Curiosità, Ricette, Maestri’.
Il libro del bibliofilo viaggiatore Francesco Lucania, noto per i suoi reportage fotografici dall’oriente: ‘Lungo i sentieri di Angkor’ e ‘La nuova Cina’. Il nuovo viaggio del nostro autore ripercorre, in modo relativamente breve ma esaustivo, le tappe della storia del cioccolato: dal Nuovo Mondo delle prime colonie spagnole alle corti europee, dai salotti borghesi ai laboratori dei maestri cioccolatieri torinesi.
Tre modi per assaporare il ‘Cibo degli Dei’, attraverso la sua storia, attraverso le fasi di lavorazione delle fave di cacao ed infine attraverso deliziose ricette dolci e salate.