È a Riva Ligure il nuovo riferimento dello struscio serale: il Mellys

È a Riva Ligure il nuovo riferimento dello struscio serale, ha un nome e un indirizzo: Mellys in corso Villaregia 43. Aperto da pochi mesi è già un cult. La voce si è sparsa in poche settimane: grazie alla radio, a Facebook, al sito internet il passaparola ha contagiato vacanzieri e locali. Un aperitivo al Mellys è diventato un must. Una passeggiata non può non farvi tappa. Curato in ogni dettaglio, il locale è un apprezzatissimo ristorante pizzeria bar che ha saputo coniugare la qualità dei piatti all’estro fantasioso dei cuochi e del pizzaiolo. Non è grande il Mellys, non ancora almeno, e come succede per ogni locale che gode di ottima fama c’è sempre qualcuno che deve aspettare per conquistare un tavolo. Un’attesa ripagata ampiamente dai sapori equilibrati e appaganti che si gusteranno a breve. Anche un’insalata diventa una portata prelibata perché in cucina non conta il numero dei piatti o l’aspetto (sempre curato per la verità) ma l’impegno profuso dietro ai fornelli, e al Mellys il primo ingrediente è l’amore per il proprio mestiere. È questo che fa di un buon piatto un’esperienza squisita che invoglia a tornare. Il Mellys è diventato presto un ritrovo frequentato dai vip che quest’estate non si sono fatti mancare una cena nel locale che ormai ha un posto di rilievo nella movida ligure di ponente. Il Mellys è gestito da Marco Malusa, ex chitarrista degli Erbagrama, e funziona come un orologio: precisione e attenzione per ogni cliente e un sorriso per tutti. Il patron Giorgio Malusa, padre di Marco, vanta trascorsi di eccellenza nel mondo dello spettacolo e intrattenimento e dall’unione delle loro menti e dei loro cuori,non poteva che nascere un locale che presto cambierà il modo di concepire il divertimento in Riviera.

“Abbiamo molte novità nel cassetto” afferma Giorgio indicando la sua testa mentre sorseggia un aperitivo dal colore arancione invitante, “non ci fermiamo mai”, intanto Marco si siede al tavolo con il sorriso sornione e sussurra “…mi guardo intorno e vedo solo gente contenta! Nulla mi ripaga della fatica come questo!”. Il Mellys cambierà molte cose, ma una non potrà mai perché è l’idea intorno a cui è nato: la gioia di stare bene e far stare bene le persone intorno a noi.