Camporosso: l'azienda agricola 'Beauty Rose' commercializza la 'Rosa bruna - la vera rosa da sciroppo'

L’azienda agricola ‘Beauty Rose’ di Camporosso, specializzata nella produzione di rose da giardino, ha messo sul mercato la ‘Rosa bruna – la vera rosa da sciroppo’.

La Rosa Bruna è una rosa antica, un tempo coltivata sulle colline liguri della Riviera di Ponente. Si narra che venne portata in questa zona agli inizi del’900 dalla Germania. La rosa fu subito apprezzata dai vivaisti locali per la sua bellezza, ma soprattutto per il suo favoloso e intenso profumo. Iniziarono così a coltivarla e a spedire i petali alle distillerie di Genova che ne ricavarono uno sciroppo allora molto rinomato; purtroppo con il passare degli anni le distillerie chiusero e la Rosa Bruna venne pian piano dimenticata.

“Noi siamo riusciti a ritrovarla e riprodurla – dicono i responsabili dell’aziendsa – e, con l’acquisto di un vaso forniamo la ricetta originale dell’antico sciroppo dalle proprietà antiinfiammatorie. La rosa Bruna è una rosa a cespuglio sempre rifiorente. Il suo fiore dal colore rosa intenso quasi fuxia emana un dolcissimo profumo”.