Menù di Natale già pronto al Ristorante Il Golfo di Diano Marina: ecco che cosa propongono gli chef

Il ristorante Il Golfo di Diano Marina ha le idee ben chiare per Natale, tanto da aver già stilato il menù dedicato. Il locale, comodamente situato in centro e vicino alle vie principali dello shopping, anche in occasione delle festività, rispetta le ottime recensioni finora conquistate per un prodotto unico nel suo genere. Lo Chef Alessandro Succi, noto nel panorama provinciale e non solo grazie all'esperienza maturata nelle cucine dei principali e prestigiosi hotel, proporrà un ricco menù variegato, nel quale a dominare saranno prevalentemente pesce e ingredienti locali.

Aperitivo servito in tavola

-Flùte di Prosecco

-Salmone Marinato agli agrumi con scorzette di arancia e limone con mostarda di pere

-Tartare di manzo con crema al Parmigiano e Olive Taggiasche

-Vellutata di zucca con gamberi rossi, crostini e olio verde

-Flan di carciofi su fonduta al Castelmagno e porri fritti

-Risotto mantecato alla bisque di crostacei con punte di asparagi e gamberi

-Tortellacci di burrata saltati agli aromi liguri su pomodoro montato e basilico

-Filet mignon di manzo lardellato su salsa al pepe rosa e verdurine di stagione

Dolce Babbo Natale su salsa al caramello salato

45 euro bevande escluse

Il ristorante di Diano Marina si configura anche come meta ideale per l'organizzazione di pranzi e cene aziendali, per i quali tuttavia viene consigliata la prenotazione al 344/1877689. La location, in via Cristoforo Colombo 38, accanto alla libreria Biblos e a pochissimi passi da un ampio parcheggio, è l'idele per concedersi un gustoso e ricco momento di relax con una cucina orientata all'eccellenza. È possibile seguire le iniziative del locale dal proprio profilo Facebook mettendo "mi piace" alla pagina dedicata