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Attualità | 28 novembre 2017, 07:41

Bordighera: alla pizzeria 'Sant'Ampelio' prosegue fino a gennaio la proposta della pizza 'La Chiesetta'

Ha partecipato all'ultima edizione del Campionato del Mondo, meritandosi la menzione Speciale "Per la tipicità degli ingredienti locali", oltre ai vivi complimenti della Giuria per la marinatura del pescato, ingrediente principale.

Bordighera: alla pizzeria 'Sant'Ampelio' prosegue fino a gennaio la proposta della pizza 'La Chiesetta'

In attesa della partecipazione alla prossima edizione, la 27a, del Campionato del Mondo della Pizza, che si svolgerà dal 9 all'11 aprile 2018 al PalaCassa di Parma, la Pizzeria Sant'Ampelio di Piazza Garibaldi (con ingresso anche da Via Vittorio Emanuele a Bordighera), visto il successo riscontrato e le continue richieste della clientela, ha deciso di proporre in prossimità delle Festività Natalizie e per tutto il suo periodo, fino a domenica 7 gennaio, la proposta della pizza "La Chiesetta".

Pizza "La Chiesetta" che, data l'altissima qualità degli ingredienti e quindi il costo elevato, non è stata inserita nella lista delle pizze proposte alla clientela e che verrà proposta per questo periodo al prezzo speciale di euro 12,50. La Pizza ha partecipato all'ultima edizione del Campionato del Mondo, meritandosi la menzione Speciale "Per la tipicità degli ingredienti locali", oltre ai vivi complimenti della Giuria per la marinatura del pescato, ingrediente principale.

Ecco i suoi ingredienti: Impasto e salsa di pomodoro con ricetta esclusiva della Pizzeria Sant'Ampelio, Mozzarella Fior di Latte, Olive Taggiasche, Burrata, Carpaccio di Palamita locale, marinata in emulsione di succo e scorza di Limone non trattato, Olio Extravergine di Oliva, Cipolla di Tropea, Sale e Pepe, Pomodorino ciliegino, Insalata Rucola. Per info telefonare allo 0184-264009.

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