Imperia: Olioliva 2016, cresce l'attesa per ‘Non c'è Paragone...!’, la gara di cucina tra cuochi non professionisti

Aumenta l'attesa per la gara di cucina tra cuochi non professionisti che si svolgerà domenica ad Olioliva (Ore15-18, - Area Laboratori – Calata Cuneo – Imperia Oneglia).

“La lista dei concorrenti è quasi ultimata - spiegano gli organizzatori -, non si accendono ancora i fornelli è vero, però la tensione dei partecipanti (che arrivano da tutta la provincia, ma anche da fuori) è già molto alta. Ma c'è un prologo: Venerdì 11 (ore 16-17, -Area Ristoro - Calata Cuneo – Imperia Oneglia) gli Agriturismi di Turismo Verde ‘raccontano’ tradizione.

‘Non c'è Paragone...!’ è nata 3 anni fa per far incontrare gli Agriturismi e gli innamorati del proprio territorio che cucinano spesso solo per passione. A rappresentare gli Agriturismi di Turismo Verde sarà l'Agriturismo Ca de Nà di Buggio. frazione di Pigna. Dario e Alberto giovani figli dei titolari Liliana e Ivan proporranno il coniglio alla Felice. Felice era un abitante di Buggio. Ormai non c'è più, ma la sua ricetta è passata agli amici dell'Agriturismo Ca de Nà. Dario e Alberto cucineranno il loro Coniglio alla Ligure in diretta, e sarà poi possibile assaggiarlo. Ci racconteranno di loro, ma anche di Felice e di Buggio di cui il loro Agriturismo conserva e tramanda le tradizioni. E saranno proprio titolari di Agriturismo ed esponenti del mondo agricolo a giudicare, Domenica, la gara tra cuochi non professionisti.

Ricordiamo che durante tutti i momenti proposti dalla CIA e da Turismo Verde, all'interno di Olioliva, sarà possibile acquistare il ‘Kit Solidale’ per la preparazione dell'amatriciana. Il ricavato sarà devoluto alle popolazioni colpite dal terremoto nel Centro Italia”.

Per informazioni: Luigi Vidili 335 6795033 - mail: lenaviincielo@libero.it