Dolceacqua: nel prossimo weekend torna 'Gustitalia'

Dopo la buona riuscita delle precedenti edizioni ritorna sabato e domenica prossimi a Dolceacqua 'Gustitalia', rassegna dell�alta qualit� enogastronomica italiana in Piazza Giovanni Mauro dove ha trovato la sua giusta location.

'Gustitalia' è un'associazione che si occupa di organizzare fiere enogastronimiche e non solo in alcuni comuni delle Provincie di Savona e Imperia, questi eventi hanno luogo nelle piazze principali e\o nelle vie pi� importanti delle citt�, nelle quali ogni espositore è attrezzato di un proprio gazebo. Le fiere e gli eventi che vengono organizzati sono tutti curati nei minimi particolari, dalla scelta del luogo, dei partecipanti e degli eventi correlati all' esposizione. La selezione delle citt�, per l'associazione, merita di una speciale attenzione, perchè vuole offrire anche una location caratteristica e originale per tutti i visitatori, è per questo che alcune fiere si svolgono in paesi, invece di grandi citt�, proprio per offrire un paesaggio diverso dal solito.

Per Gustitalia è fondamentale la scelta delle bancarelle che partecipano alle sue iniziative, poich� la ricerca di prodotti interamente tipici e artigianali, non è facile per i tempi che corrono oggi, difatti in queste occasioni, avrete modo di toccare con mano il vero prodotto made in Italy. Da poco tempo si sono aggiunti tra gli espositori alcune persone, i cui prodotti non sono alimentari, ma altrettanto artigianali e originali, braccialetti e collane interamente realizzati a mani provenienti dal Veneto, tessuti sardi, calzature artigianali provenienti dall�Umbria, la possibilit� di farsi stampare al momento una maglietta originale ed infine grazie all�Araba Fenice la possibilit� di leggere un buon libro.

I prodotti alimentari, chiaramente sono in prevalenza rispetto agli altri, qui, infatti, si potranno trovare torte tipiche dalla Toscana, porchetta, tortelli di zucca, salumi dall�Emilia Romagna, la Sardegna presenta tutte le sue tipicit�, liquirizia biologica della Calabria, Formaggi e salumi tipici, funghi freschi e conservati il burro delle vallate provengono dal vicino Piemonte, il Trentino Alto Adige è presente con tutti i suoi prodotti tra cui spicca lo speck, la Sicilia presenta tutti i dolci al marzapane, i cannoli, gli arancini, i sughi e le conserve specialmente di pesce, Piemonte e Lombardia presentano i vini del Monferrato e quelli dell�Oltrep�, non poteva certo mancare la Liguria con olio e suoi derivati.