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Economia | 02 marzo 2021, 17:09

Imperia: somministrazione bevande e alimenti, iscrizioni aperte per il corso online con CNA e studio Aschei

Questa certificazione è necessaria per ottenere i requisiti necessari per aprire un’attività di commercio e/o somministrazione di alimenti e bevande.

Imperia: somministrazione bevande e alimenti, iscrizioni aperte per il corso online con CNA e studio Aschei

Iscrizioni aperte per il nuovo corso SAB, l’abilitazione per la Somministrazione di Alimenti e Bevande, conosciuta anche come EX REC, organizzato da CNA Imperia e Studio Aschei. Questa certificazione è necessaria per ottenere i requisiti necessari per aprire un’attività di commercio e/o somministrazione di alimenti e bevande.

"Dal 2014 Studio Aschei è organismo accreditato presso la Regione Liguria come Ente Formativo ed i suoi percorsi sono inseriti nel catalogo dei corsi finanziabili con il Fondo Sociale Europeo. - ricordano gli organizzatori - Il corso SAB è un corso abilitante rivolto a chi desidera avviare un’attività di bar, pub, ristorante, pizzeria, etc. e non è in possesso del requisito professionale, cioè del diploma dell’Istituto Alberghiero, altri diplomi e/o qualifiche specifiche o requisiti professionali (comprovata esperienza di 2 anni, anche non consecutiva, negli ultimi 5 anni, nel settore)".

Il corso proposto da CNA Imperia è un percorso formativo a tutto tondo della durata di 100 ore, che si terrà online sulla piattaforma ZOOM. Questo il programma del corso:

  • riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti;
  • manipolazione igienica e sicura degli alimenti (HACCP);
  • gestione sicura del luogo di lavoro, prevenzione incendi e adozione di procedure antincendio;
  • sistemi e tecniche di gestione e organizzazione, marketing;
  • accoglienza del cliente e tutela del consumatore;
  • avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale;
  • accesso al credito e agevolazioni sull’avvio di una nuova attività;
  • legislazione del lavoro e diritto previdenziale;
  • organizzazione e gestione operativa dell’esercizio;
  • tutela della privacy.

“Per informazioni e per conoscere i migliori corsi adatti alle tue esigenze lavorative ed accrescere le tue competenze, chiama CNA Imperia al nr 0184/1916603 o scrivi una mail all’indirizzo segreteria@im.cna.it" - aggiungono da CNA.

C.S.

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