La cucina e il profumo intrecciate con le splendide rose del vivaio Marchese di Sanremo sono stati i grandi protagonisti della trasmissione “Bel tempo si spera”, il contenitore, che apre la mattina di TV2000 e che accompagna il pubblico dal risveglio alle prime occupazioni del giorno, con interviste e curiosità.
L'ultima puntata sarà trasmessa a partire dalle ore 7.30 di martedì 30 maggio su TV2000, canale 28 del digitale terrestre e 140 di Sky con le interviste a Toni Marchese, che racconta la coltivazione delle rose, a Simona Cotta, che parlerà dell’estrazione dell’essenza di rose e a Giancarlo Borgo lo chef delle Macine del Confluente di Badalucco (uno dei Ristoranti della Tavolozza) ha realizzato in diretta per i telespettatori il “Baccalà petaloso”, composto da petali di baccalà con petali di rose su crema di trombette e crescione.