Sanremo, budini avariati alla mensa della scuola Rubino: nessun malore tra gli alunni, interviene Fellegara

Un episodio che ha suscitato preoccupazione tra i genitori degli alunni della scuola Rubino di via Dante Alighieri, a Sanremo, dove la scorsa settimana, durante il servizio mensa, sarebbero stati distribuiti alcuni budini risultati avariati. A segnalare la situazione sono stati gli stessi bambini, che si sono accorti del problema e lo hanno riferito alle maestre. Le insegnanti hanno quindi allertato immediatamente i responsabili della cucina, facendo scattare le verifiche sull'alimento servito durante il pasto. 

I budini, secondo quanto emerso, non sarebbero stati scaduti, ma avariati, probabilmente a causa di una conservazione non corretta. Una circostanza che ha richiesto accertamenti e chiarimenti da parte dei responsabili del servizio. Fortunatamente, stando alle informazioni disponibili, nessuno degli alunni avrebbe accusato malesseri o problemi di natura medica dopo l'episodio. Resta tuttavia la preoccupazione per quanto accaduto, che ha coinvolto un alimento distribuito nel corso del normale servizio di refezione scolastica e che ha spinto le famiglie a chiedere la massima attenzione sulle procedure adottate per la gestione dei pasti.

Informato dell'accaduto, l'assessore ai Servizi sociali Fulvio Fellegara è intervenuto tempestivamente, chiedendo spiegazioni e interessandosi direttamente alla vicenda. Il vicesindaco ha contattato Camst, la società che ha in appalto il servizio mensa nelle scuole cittadine, sollecitando una maggiore attenzione nella conservazione degli alimenti e nella verifica delle condizioni dei prodotti prima della loro distribuzione. L'obiettivo è evitare che episodi simili possano ripetersi, assicurando il rispetto delle procedure previste e la tutela della salute dei bambini che ogni giorno usufruiscono del servizio.

L'episodio riporta così al centro dell'attenzione il tema della qualità e della sicurezza della refezione scolastica, un servizio che coinvolge quotidianamente numerose famiglie sanremesi. La corretta conservazione degli alimenti rappresenta un passaggio fondamentale per garantire pasti sicuri e adeguati agli alunni. Dopo quanto accaduto alla scuola Rubino, l'attenzione è ora rivolta alle verifiche e alle misure che saranno adottate dalla società incaricata, con la richiesta di assicurare controlli puntuali lungo tutta la filiera, dalla gestione dei prodotti fino al momento in cui vengono serviti ai bambini.