Venerdì 24 aprile, alle ore 17,00, presso "U Bastu" a San Biagio della Cima (Im), avrà luogo il 3° appuntamento di "Storie dell'Italia interna", organizzato dall'associazione Amici di Francesco Biamonti in collaborazione con il Comune di San Biagio.
Verrà presentato il libro "Storia della Taggiasca. L'olivicoltura eroica ligure e l'identità di un territorio a partire da un'oliva" di Roberto De Andreis e Angelo Giacobbe, Olioofficina Editore.
Gli autori dialogheranno con Alessandro Carassale.
Un’oliva divenuta simbolo dell’identità di un territorio e del suo paesaggio. Una cultivar, la Taggiasca, sviluppatasi nella Riviera di Ponente, ma tanto ambita da altri territori, per via di un successo commerciale e di una reputazione senza precedenti, sia che si presenti in forma di olio, sia che si consumi come oliva da tavola in salamoia. La differenza è tutta nel fattore umano, che opera in un ecosistema agricolo così unico, in Liguria, da risultare decisivo e determinante, al punto da contraddistinguere l’imprinting stesso di una civiltà contadina. Così, già camminando per uliveti, si riconosce subito una olivicoltura che si manifesta attraverso autentici atti di eroismo, di lavoro e di amore, visibili a partire dai tanti terrazzamenti coperti dai bagliori argentei degli ulivi che Francesco Biamonti ha descritto nella loro poetica bellezza e anche purtroppo nel loro abbandono.
Seguirà piccolo momento conviviale.
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