La dieta mediterranea e le bellezze di Imperia al centro dello scambio culturale con l'università di Bielefeld: "Puntiamo sull'internazionalità" (foto e video)

Sinergia tra l'università di Bielefeld, città del Bundesland Renania Settentrionale-Vestfalia in Germania, l'istituto 'Ruffini' e il comune di Imperia attraverso la promozione di uno scambio culturale tra gli studenti italiani e quelli tedeschi con l'apporto delle istituzioni locali.

"Oggi si concretizza l’inizio di un percorso partito mesi fa attraverso un lavoro tra l’università di Bielefeld e la città di Imperia, spiega il dirigente scolastico Luca Ronco, per approcciare la dieta mediterranea quale oggetto della tesi di studenti tedeschi che hanno lavorato con noi e col Comune per vedere nel dettaglio le varie tematiche. Hanno realizzato le tesi, lavorando con i nostri alunni e i docenti, anche sull’olio, sullo sport, sul vivere la riviera ligure, su come la realtà ligure è una componente fondamentale dell’approccio mediterraneo per il buon vivere. Mi fa piacere che il 'Ruffini' abbia collaborato e coinvolto tutti i corsi del nostro istituto e parallelamente sono stati coinvolti tutti gli assessorati comunali in una joint venture che ha realizzato un secondo ponte con la Germania. Dopo il gemellaggio con Friedrichshafen da oggi c’è anche un bel rapporto con l’università di Bielefeld".

All'iniziativa erano presenti anche l'assessore alla cultura, Marcella Roggero, che ha promosso attivamente questo progetto, l'assessore al Commercio Gianmarco Oneglio, l'assessore allo sport e manifestazioni, Simone Vassallo e il sindaco Claudio Scajola. 

"Quest’iniziativa, ha evidenziato il primo cittadino, nasce da una importante professoressa universitaria tedesca che ha conosciuto Imperia e che l’ha apprezzata e qualche tempo fa si è presentata in comune dicendo appunto che voleva fare qualcosa per aumentare lo scambio di informazioni, la conoscenza, tra gli universitari tedeschi e italiana. Ciò è proseguito attraverso gli insegnanti italiani, l’ottimo preside del polo tecnologico. Quindi un modo importante di aprire sempre di più la nostra bella città, il bel clima, le belle tradizioni, la buona cucina e la storia alimentare, ai giovani".

Turismo, cultura, sociale, integrazione, agroalimentare: questi i campi di azione su cui gli studenti si sono confrontati. "Teniamo molto all’internazionalità della nostra scuola, ha spiegato la professoressa di lingua e civiltà tedesca Stefania Modesti che ha curato la parte didattica e non solo. Mi è stato proposto questo progetto dall’assessore Roggero a luglio, evidenzia, ne abbiamo parlato con la dirigenza ed è stato accolto favorevolmente da tutti quanti. L’aspetto interessante è la reciprocità. I ragazzi tedeschi hanno svolto approfondimenti sulla città di Imperia su vari aspetti e abbiamo notato che dalla specificità di questi argomenti poteva essere utile un confronto con gli studenti dei vari indirizzi della nostra scuola anche perché all’interno della nostra scuola ci sono appunto tutte le specificità di queste ricerche. Abbiamo la sezione dell’agroalimentare, dei geometri, turistico e delle relazioni internazionali quindi tutti i nostri studenti potevano avere un confronto proficuo alla luce di un confronto con i nostri studenti. Abbiamo quindi pensato di fare interagire i nostri ragazzi sulle tematiche approfondite dagli studenti tedeschi, in lingua tedesca in inglese e italiana. La sinergia tra scuola-università e istituzioni è importante e attraverso di essa nascono dei confronti interessanti".

All'incontro presente anche la professoressa Armida Drago, vicepreside del 'Ruffini', la quale ha sottolineato come "sia fondamentale dare ai nostri ragazzi una preparazione solida, valida, incentrata sulle specificità del territorio, ma è altrettanto è importante è essere aperti alla multiculturalità e a capire quanto sia primario riuscire ad aprirsi all’altro e a porsi in una dimensione di scambio. Altre tematiche trattate riguardano appunto l’inclusione, tema importante per il nostro istituto, l’accogliere l’altro e dal confronto con l’altro può nascere qualcosa di positivo. Vi è uno scambio umanistico e non solo linguistico".