Fumata bianca per il contratto della Elior, la società che a questo punto gestirà ufficialmente il servizio ristorazione e bar del Casinò di Sanremo. Al termine di una giornata particolarmente difficile per i vertici della multinazionale, della casa da gioco, dei sindacati e dei 45 dipendenti del settore, è stato trovato un accordo.
La trattativa è stata lunga e particolarmente difficile. L’azienda che ha acquisito il bando, infatti, aveva inizialmente proposto il taglio di 20 unità lavorative, dalle 45 presenti all’interno della ‘New Generation’, azienda che termina oggi il proprio mandato di gestione. I sindacati si sono opposti e, alla fine, tutti i dipendenti sono stati confermati, anche se con alcuni ridimensionamenti per una serie di inquadramenti aziendali.
Per alcuni, infatti, è stato ridotto il monte ore (4 per i full time e 2 per i part time) ma tutti i dipendenti sono stati confermati, senza periodo di prova. Alla fine della riunione fiume tra sindacati ed Elior si è svolta l’assemblea dei dipendenti con i rappresentanti delle organizzazioni sindacali e l’accordo è stato approvato quasi all’unanimità.
“Siamo tutto sommato soddisfatti per il risultato ottenuto – sottolineano i rappresentanti sindacali – vista la base di partenza e quanto alla fine siamo riusciti a portare a casa. Ora ci auguriamo che, finalmente, il settore ristorazione del Casinò possa trovare nuovo vigore, grazie alla Elio ed ai dipendenti, che hanno accettato un ridimensionamento. Da domani si volta pagina”.
Domani, infatti, la Elior assumerà il comando del ristorante e dei bar dell’azzardo matuziano. Un risultato importante anche per il management del Casinò, che ha lavorato per oltre due mesi nel reperimento di una grossa azienda che potesse assumere la gestione. E l’accordo definitivo, che verrà presentato ufficialmente domani, arriva a poche ore dal via della settimana festivaliera, momento cruciale insieme alle feste di fine anno.
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