Grande soddisfazione per l’azienda agricola ‘Il Bey’, per l’invito ricevuto dalla cantina ‘Quistello’ di Mantova, in occasione di ‘Cantine aperte Lombardia 2018’.
L’azienda è stata infatti invitata a partecipare come ospite d'onore alla manifestazione. Gli organizzatori, conosciuti in un'altra fiera dove hanno potuto valutare l'interessante attività che svolge l’azienda imperiese come ‘Fattoria didattica’ nella divulgazione e cultura dell’olio extravergine di oliva e dell'olivo, hanno voluto ‘Il Bey’ come ospite proprio per accostare il mondo del vino a quello dell'olio di qualità.
Giuseppe Privitera, titolare dell’azienda, sarà presente a due incontri, proponendo il laboratorio ‘Cult’Olio’, ovvero coltivazione e cultura dell'olivo e dell'olio nel ponente ligure. Sarà questo un momento nel quale spiegare il valore salutistico, economico ma anche sociale della coltivazione dell'olivo in Liguria e nel Mediterraneo, con pratiche di agricoltura sostenibile.
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