Una giornata di festa promossa dall'Associazione “Gli Amici del Lungomare di Vallecrosia” venerdì 8 dicembre. Le prime anticipazioni del ricco programma

La manifestazione si svolgerà dalle ore dalle 10.00 alle 19.00 sul lungomare Guglielmo Marconi, chiuso al traffico veicolare, dove bancarelle, stand e laboratori daranno vita ad un vero e proprio mercatino di Natale. Ci saranno Fattorie Didattiche, Laboratori con produttori locali che sveleranno i segreti delle eccellenze enogastronomiche, Cooking Show curati dalla chef Paola Chiolini e pre finire… l’arrivo di Babbo Natale in carrozza.
Ecco in dettaglio luoghi e partecipanti alla festa:
Nella Piazza Marinai d’Italia al centro del lungomare, la Fattoria Attiva Mauro Bigio presenterà l’attività di una mini Fattoria Attiva, basata sul profondo rispetto della Terra e delle stagioni, per ottenere prodotti genuini, biologici, biodinamici e km 0 in Sanremo.
Marco Damele, contadino per un giorno, presenterà un laboratorio rivolto ai bambini, coltivando l’amore per la terra e la Cipolla Egiziana (Allium cepa viviparum), un raro e antico ortaggio coltivato in passato nei terreni Liguri con caratteristiche importanti sia per la facilita di coltivazioni che per l’adattabilità a condizioni estreme e disagiat. Un bulbo conosciuto e amato anche dal grande botanico Libereso Guglielmi, alle cui ricette vegetariane si ispirerà la Chef della Balena Bianca che proporrà dei deliziosi Ravioli di barbabietola e originali Quadretti di polenta con pecorino e cipolla Egiziana Ligure
Sempre sul lungomare di fronte al ristorante la Balena bianca, con inizio alla ore 15.00 lo Chef Paola Chiolini propone un laboratorio per bambini “Mani in pasta”
L’Agriturismo Le Caprette del Parco Pigna sarà protagonista di un cooking show, che permetterà di seguire la lavorazione del formaggio a partire dalle ore 12,00 e successivamente alle ore 14.00- 16.00 – 18.00 .
Davanti al Ristorante Pizzeria, Le Vele, L’Agriturismo Ca' de Na di Pastor Dario di località Buggio (Pigna) presenta la Fattoria Didattica con esposizione galline ornamentali e la dimostrazione della preparazione di una crema emolliente per la pelle con cera d’api e olio d’oliva. Al termine un assaggio del piatto tradizionale di Natale di Buggio, Il Granpistau e per tutta la giornata la possibilità di acquistare Miele, Miele con Nocciole, Confetture , creme, e la migliore produzione dell’agriturismo.
Il Birrificio Nadir, Segui la Rotta, presenterà in anteprima la Birra di Natale, Christmas Ipa di 7,5% Birra abbondantemente luppolata.
L’Azienda agrituristica, Draco Citri, presenta la migliore produzione di agrumi delle Terre di Ventimiglia dell'Alpe Ligure
Davanti al Festival ci sarà un’esibizione di danze Occitane e il maestro Mancini di Taggia, ideatore e promotore di un nuovo movimento pittorico da lui battezzato “Flash Art” realizzerà un’opera in diretta e coinvolgendo il pubblico.
Saranno inoltre presenti con stand e banchetti le seguenti aziende:
La Lumaca della Val Nervia Allevamento Elicicolo a ciclo biologico completo azienda agricola di Lopez Romina
Foresti Rossese di Dolceacqua “Superiore” Rossese di Dolceacqua I Vigneti Rossese “Luvaira” I Soli Pigatto e Vermentino
Romagnone Orietta Azienda agricola olio extravergine di oliva taggiasco.verdura frutta. Latte di Ventimiglia
Azienda Agricola Bolognesi Marco di Pigna/Castelvittorio
Azienda Agricola Sartore Claudio Frutta e verdure Miele e Marmellate
Azienda Agricola Magliano Flaviano Frutta e verdure
Barbara Bau di Ventimiglia Frutta e Verdure con prodotti artigianali
Azienda agricola 'Daniela Maiano di Orengo Gianni, Castelvittorio. Olio extravergine olive derivati, fagioli di pigna e altri.
Azienda agricola La Rocca Gaugiusa " Sebòrga Olio prodotti sotto olio olive in salamoia.
Marian Alessandro: " I colori del benessere" di Sacco Alessandro. Frutta, verdura, miele e saponi.
Un’occasione unica per grandi e soprattutto i bambini per scoprire la natura e le bontà del territorio.
Per INFO: “Gli AMICI DEL LUNGOMARE DI VALLECROSIA” +39 342 7232034
Claudio Porchia