Primo giovedì d'autunno al GLAM di Sanremo, ristorante di fronte al Casinò dedicato a sua maestà il tartufo
Ecco il menù prelibato preparato dallo chef:
- Tartare di carne Fassona con grattata di tartufo bianco d'Alba
- Uova strapazzate alla "Panizzi" con tartufo nero delle Langhe
- Tagliolini trenta tuorli fatti in casa con grattata di tartufo bianco d'Alba
- Gelato alla nocciola mantecato al tartufo nero
€ 65 a persona, bevande escluse
Per prenotazioni: 0184 623131
SU