Eventi - 07 giugno 2015, 10:40

Un libretto con alcune brevi note sulla coltivazione e le tradizioni storiche della cipolla egiziana nell'estremo ponente ligure

Un opuscolo online di facile consultazione, realizzato da R&B Agricoltura

Un libretto con alcune brevi note sulla coltivazione e le tradizioni storiche della cipolla egiziana nell'estremo ponente ligure

R&B Agricoltura ha realizzato in questi giorni un piccolo libretto online di facile consultazione, 'La Cipolla Egiziana', che contiene fotografie e descrizioni su come riconoscere, raccogliere e propagare il bulbo e si propone di facilitare il lettore nella coltivazione amatoriale nell’orto o sul terrazzo con idee sul modo di cucinare e condividerne l’utilizzo.

"La Cipolla egiziana (Allium cepa var. viviparum proliferum) - spiega Marco Damele di

R&B Agricoltura -, un raro e antico ortaggio coltivato in passato nei terreni liguri dai nostri antenati che genera dei bulbilli aerei già formati e pronti da raccogliere, in grado di riprodursi velocemente adattandosi facilmente anche alle temperature rigide invernali".

Per visionare online il libretto e scaricarlo direttamente  sul pc o tablet è sufficiente cliccare su: https://www.facebook.com/groups/392765137504875/www.facebook.com

C.S.

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