'Dolce Natale - I dolci della tradizione di Ventimiglia' è il titolo dell'incontro pubblico che, curato da Lorenzo Viale, Presidente del Circolo intemelio della Castagnola, si terrà questo pomeriggio alle 15,30 nel salone del dopolavoro ferroviario di piazza della stazione, a Ventimiglia.
L'iniziativa, organizzata dalla locale Sezione Soci Coop, è un ulteriore momento di incontro culturale, di socializzazione e augurale per le prossime festività e il nuovo anno. Nell'incontro si parlerà dei dolci tradizionali di Ventimiglia, delle loro caratteristiche organolettiche e della loro caratterizzazione storica, sociale e culturale nel territorio ventimigliese: dalla 'Castagnola' (prodotto a DEnominazione COmunale), al 'Benardu' ed alla 'Tura de Lure', dolci tipici conosciuti già fin dall' '800. L'incontro si concluderà con degustazione e brindisi augurale. L'ingresso è libero e gratuito.
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