Si svolge nei prossimi giorni, alla Villa Ormond di Sanremo, il corso che Slow Food (condotta della Riviera dei fiori e Alpi Marittime), organizza sulle tecniche di cucina 'Master of Food'.
Giovedì prossimo, ma anche il 22 e 29 maggio ed il 5 giugno, dalle 20 alle 23.30. si svolge il corso di tecniche di taglio e di cottura basato sull'esercitazione pratica. I partecipanti saranno parte attiva, contribuendo alla realizzazione di quel che verrà degustato in abbinamento a un vino a fine lezione.
In ogni lezione verranno realizzate tre ricette. Prima lezione ortofrutta, seconda cereali, terza carne, quarta Pesce. Per informazioni ed iscrizioni telefonare al 331 2650962.
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