La cucina italiana è stata dichiarata Patrimonio Immateriale dell'Umanità dall'Unesco. Vallecrosia contribuisce aderendo al pranzo della domenica.
"Siamo immensamente orgogliosi per il riconoscimento appena ottenuto: la cucina italiana è stata dichiarata Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco, la prima al mondo nel suo genere" - commenta l'Amministrazione comunale di Vallecrosia - "Un traguardo storico che celebra non solo i nostri sapori, ma la nostra cultura, le nostre tradizioni e il lavoro di chi ogni giorno porta avanti questo patrimonio vivente".
"Anche noi, nel nostro piccolo, siamo felici di aver dato un contributo: il pranzo della domenica organizzato a Vallecrosia, su richiesta del Ministero, è stato per noi un onore e un segno di vicinanza a questo percorso di valorizzazione" - ricorda l'Amministrazione Perri - "Grazie a tutti coloro che hanno reso possibile questo momento. Quando l’Italia fa squadra, i risultati arrivano e sono straordinari".