Aumenta l'attesa per la gara di cucina tra cuochi non professionisti che si svolgerà domenica ad Olioliva (Ore15-18, - Area Laboratori – Calata Cuneo – Imperia Oneglia).
“La lista dei concorrenti è quasi ultimata - spiegano gli organizzatori -, non si accendono ancora i fornelli è vero, però la tensione dei partecipanti (che arrivano da tutta la provincia, ma anche da fuori) è già molto alta. Ma c'è un prologo: Venerdì 11 (ore 16-17, -Area Ristoro - Calata Cuneo – Imperia Oneglia) gli Agriturismi di Turismo Verde ‘raccontano’ tradizione.
‘Non c'è Paragone...!’ è nata 3 anni fa per far incontrare gli Agriturismi e gli innamorati del proprio territorio che cucinano spesso solo per passione. A rappresentare gli Agriturismi di Turismo Verde sarà l'Agriturismo Ca de Nà di Buggio. frazione di Pigna. Dario e Alberto giovani figli dei titolari Liliana e Ivan proporranno il coniglio alla Felice. Felice era un abitante di Buggio. Ormai non c'è più, ma la sua ricetta è passata agli amici dell'Agriturismo Ca de Nà. Dario e Alberto cucineranno il loro Coniglio alla Ligure in diretta, e sarà poi possibile assaggiarlo. Ci racconteranno di loro, ma anche di Felice e di Buggio di cui il loro Agriturismo conserva e tramanda le tradizioni. E saranno proprio titolari di Agriturismo ed esponenti del mondo agricolo a giudicare, Domenica, la gara tra cuochi non professionisti.
Ricordiamo che durante tutti i momenti proposti dalla CIA e da Turismo Verde, all'interno di Olioliva, sarà possibile acquistare il ‘Kit Solidale’ per la preparazione dell'amatriciana. Il ricavato sarà devoluto alle popolazioni colpite dal terremoto nel Centro Italia”.
Per informazioni: Luigi Vidili 335 6795033 - mail: lenaviincielo@libero.it