Ventimiglia Vallecrosia Bordighera - 12 marzo 2017, 16:15

La cipolla egiziana al 'Corso Fiorito di Sanremo' suscita meraviglia e stupore

La famosa cipolla egiziana, coltivata da Marco Damele, è stata presentata dallo chef Federico Lanteri del Ristorante Torrione di Vallecrosia

Al Corso Fiorito di Sanremo 2017, durante la diretta Rai su Linea Verde, insieme all'unicità dei fiori presenti, ha suscitato meraviglia e stupore la famosa cipolla egiziana coltivata da Marco Damele nell'estremo ponente ligure, in una perfetta sintonia tra promozione del territorio e tradizione gastronomica, grazie alla presentazione culinaria dello chef Federico Lanteri del Ristorante Torrione di Vallecrosia che è riuscito nel poco tempo avuto a disposizione ad abbinare magistralmente il gambero rosso di Sanremo, i fagioli di Pigna e l'antico bulbo, amato e riconosciuto anche da Libereso Guglielmi per le sue importanti caratteristiche. 

C.S.