Attualità - 26 maggio 2015, 12:27

Grande successo a Piacenza per Libereso Guglielmi e il suo libro 'Ricette per ogni stagione'

Una lettura che si rivela interessante a più livelli, come sempre accade quando si ha la fortuna di 'incontrare' Libereso: da un lato il piacere di ascoltare un personaggio straordinario, dall'altro la scoperta culinaria della possibilità di utilizzare le erbe spontanee, usatissime, in particolare in Liguria.

Proseguono con grande successo le presentazioni del libro "Ricette per ogni stagione" di Libereso Guglielmi, curato dal giornalista Claudio Porchia e pubblicato dalla casa editrice Zem. Domenica 24 maggio a Piacenza ospite della manifestazione Omeofest e del museo della poesia, un folto ed attento pubblico ha ascoltato i racconti ed i preziosi consigli del famoso giardiniere, che ha ricordato la sua esperienza con il coetaneo Italo Calvino ed il padre dello scrittore, Mari, grande botanico e suo maestro a villa Meridiana.

L’incontro è stato presentato da Maurizio Botti, introdotto dalla lettura del racconto di Italo Calvino, “Un pomeriggio, Adamo” e condotto dal giornalista e curatore dell’opera Claudio Porchia. Come nelle precedenti occasioni anche a Tortona una lunga fila di persone si è creata al termine dell'incontro per ottenere una dedica sul libro, che non contiene solo ricette, ma anche consigli, suggerimenti e originali disegni che accompagnano ogni ricetta e sono stati realizzati dall'autore. Una lettura che si rivela interessante a più livelli, come sempre accade quando si ha la fortuna di 'incontrare' Libereso: da un lato il piacere di ascoltare un personaggio straordinario, dall'altro la scoperta culinaria della possibilità di utilizzare le erbe spontanee, usatissime, in particolare in Liguria.

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 La scheda del libro (596 kB)