La Fratelli Porro, azienda di Col di Nava nata nel 2000 per volontà dei fratelli Roberto e Stefano Porro, una delle punte di diamante del comparto enogastronomico della provincia di Imperia, realtà che ha nella tradizione, nella qualità e nell'italianità i suoi cavalli di battaglia, si appresta a presenziare a due importanti appuntamenti. Da domani, sabato 22, a lunedì 24 novembre sarà presente a CasalEat (sottotitolo "Lo spettacolo del Gusto") expo in programma al Palafiere di Casale Monferrato (Al), mentre da venerdì 28 a lunedì 1° dicembre avrà un proprio spazio all'interno di Monte-Carlo Gastronomie, salone internazionale che avrà luogo presso l'Espace Fontvieille di Monaco. Entrambe le manifestazioni sono aperte sia al pubblico che agli operatori del settore. Questi i siti per accedere a maggiori informazioni: www.casaleat.it e www.mc-gastronomie.com.
"Ovviamente non siamo nuovi ad esperienze di questo genere - afferma Roberto Porro -. In passato siamo stati a grandi saloni di Milano e Parma, questi due appuntamenti si svolgono invece in zone particolarmente interessanti per noi. Ci teniamo molto a rimarcare che i nostri prodotti sono naturali al 100%, perchè gli ingredienti che utilizziamo, tutti italiani e di altà qualità, non contengono conservanti, coloranti, aromi, ogm ed inoltre non viene fatto alcun uso di alcun tipo di polveri o preparati. Per questo riceviamo continui attestati di stima e siamo fieri di offrire un prodotto genuino, sano e di alta qualità".
L'ampia gamma di prodotti della Fratelli Porro (www.fratelliporro.it) è in vendita in Nord Italia ed in Costa Azzurra, sia tramite la grande distribuzione che presso piccole attività e nei bar. Inoltre è in aumento la clientela composta da ristoranti ed alberghi.
"In questi due saloni avremo modo anche di far conoscere anche la nostra nuova "linea fresco" - aggiunge Stefano Porro -. Se sino a qualche mese fa producevamo e commercializzavamo solo congelati, ora alcuni nostri prodotti sono disponibili anche in atmosfera protettiva o modificata (atm), scelta che è risultata molto apprezzata dalla nostra clientela".