Il secondo appuntamento del ciclo "Sapori d'Autunno" al Ristorante Colle Melosa (Pigna - Alta Val Nervia) è per domenica 20 ottobre con "La famiglia nobile dei vini rossi" : eno degustazione dal Nebbiolo...al Barolo Chinato grazie alla presenza di Mauro Dogliani dell'Azienda Vinicola "Il Generale"; un'azienda a conduzione famigliare, nel cuore delle Langhe, che si avvale dell'esperienza maturata da oltre quattro generazioni nel campo della produzione dei Grandi Vini Piemontesi.
Ogni portata del Menù sarà l'occasione per assaporare i vini della degustazione ed avrete inoltre la possibilità di acquistarli direttamente dal produttore.
Il menù prevede:
Aperitivo di benvenuto
Antipasti assortiti della casa
Ravioli alle erbe alpine
Tagliolini ai funghi
Brasato al Barolo
Trippe e fagioli
Torta pere e cioccolato
...una sana occasione per trascorrere una domenica in buona compagnia
Vi consigliamo di prenotare in tempo al 0184-241032