Mentre arrivano conferme dall’Istituto Superiore di Sanità che le indagini condotte escludono la presenza di botulino e che i campioni hanno dato tutti esito negativo, come tutti possono rilevare andando sul sito dell’istituto.
Cronaca - 25 luglio 2013, 17:32
Esclusa la presenza di botulino nel pesto ligure: la Cna assume iniziative per salvaguardare le imprese
Sono più di 100 le imprese liguri tra industriali ed artigiane produttori di pesto, senza contare la produzione degli artigiani della pasta fresca al minuto, delle gastronomie e quella dei ristoranti, ma sul pesto lavorano anche agricoltori e commercianti.
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