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L’Organizzazione Assaggiatori Liguri di Imperia, in collaborazione con l’Amministrazione del Comune di Taggia, ha organizzato per il secondo anno consecutivo il 'Progetto di educazione alimentare per le scuole' con lo scopo di accompagnare i bambini verso una scelta più consapevole dei cibi educandoli ad una sana alimentazione.
"Il progetto - si spiega nel comunicato - ha interessato in particolare gli alunni delle classi quinte dell’Istituto Comprensivo di Arma coinvolgendoli in un percorso educativo che consentisse loro di poter distinguere un olio buono da uno cattivo e stabilire se un olio sia migliore di un altro diventando di fatto un vero e proprio baby assaggiatori. L’olio scelto dagli alunni ha quindi partecipato al premio BIOL, sezione BIOL KIDS, che premia il miglior olio extravergine bio preferito dai bambini che si è svolto ad Adria in Puglia nel mese di marzo.
La manifestazione conclusiva dell’iniziativa si terrà presso l’Istituto Comprensivo di Arma giovedì 21 giugno alle ore 11 con la consegna agli alunni degli attestati di partecipazione alla presenza del PANEL O.A.L., del neo Consigliere delegato all’Agricoltura del Comune di Taggia Sig. Ivan Lombardi nonché della Preside e degli insegnanti dell’Istituto. Verranno altresì consegnate le targhe ai primi tre classificati oli BIOL liguri alle aziende (1° Frantoio Ambrosini Sarzana – La Spezia; 2° Frantoio Ambrosiani Sarzana – La Spezia (olio Neandertal) 3° Azienda Agricola Pisano Danila – Apricale- Imperia); la targa al 1° classificato olio BIOL KIDS (scelto dai bambini) a Frantoio Ambrosini di Sarzana e la targa “In memoria di Marco Cotta” al Sig. Baciri Cavalleri Adolfo, per l’impegno dato allo sviluppo dell’olivicoltura ligure.
La premiazione, che si concluderà con un rinfresco, è realizzata grazie al contributo dell’Amministrazione del Comune di Taggia, del BIOL, della CIA e della Cooperativa Riviera dei Fiori. Il nuovo Consigliere Delegato all’Agricoltura Ivan Lombardi rivolge un particolare ringraziamento a Piero Arieta quale promotore di questa iniziativa".