Un nostro lettore, Walter Scavello, ci ha scritto in relazione al cosiddetto 'blitz' degli Amministratori nelle mense scolastiche che ha confermato come i pasti serviti ai nostri bambini siano 'ottimi e abbondanti':
"Prendo atto allora che i nostri amministratori amano molto la pasta condita con solo con l’olio (servita almeno 2-3 giorni alla settimana) e non la carne (ormai estinta), che amano mangiare formaggio primo sale e insalata a febbraio (con –3° di tempertura), sono ghiotti di pasta preparata alle 11 e servita fredda due ore dopo, o di fagiolini estratti 5 minuti prima da scatole di latta. Mi dispiace solo che gli esperti 'gourmet' della giunta comunale si siano persi il meraviglioso pranzo indiano a base di paprika servito ai nostri bambini poco più di un mese fa o altri colpi di genio culinario che sono stati propinati ai nostri figli in questi ultimi mesi. A me pare che il blitz cerchi solo di giustificare il fatto che all’aumento del buono mensa dello scorso anno non sia seguito in nessun modo un miglioramento della qualità del servizio e a preparare il terreno ad un altro appalto molto costoso per le casse comunali da assegnare alla solita ditta".