Domani l'Asso Lab StArT AM, associazione culturale con sede a Ventimiglia ma che opera in tutto il ponente ligure, sarà con un proprio stand alla Notte Gialla di Santo Stefano al Mare, un evento all’insegna del divertimento e della cultura.
Nell’ambito delle numerose attività previste, in piazza Baden Powel, presso la Torre Saracena, in collaborazione con la “Arciconfraternita del Chinotto”, curerà due conferenze seguite da degustazioni di prodotti tipici liguri: alle ore 18: Mario Vergari (Priore dell’Arciconfraternita del Chinotto) ed Alessandro Carassale (Asso Lab StArT AM) presenteranno una conferenza sul tema “Il Chinotto agrume di Liguria”, alla quale seguirà una degustazione di frutti, marmellate e bevande a base di chinotto.
Alle 19: Alessandro Carassale (Asso Lab StArT AM) svolgerà una conferenza dal titolo “Giallo come l’oro: il Moscatello di Taggia”, seguita da una degustazione di vini della Azienda Agricola Mammoliti di Ceriana, introdotta e guidata dal sommelier Augusto Manfredi (AIS).