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EVENTI | sabato 12 marzo 2016, 19:01

Sanremo: show cooking dello chef Roberto Verta domani in diretta a Linea Verde, tra Frisciöi, gamberi e sardenaira

Da Piazzale Dapporto Verta preparerà alcuni piatti con i prodotti tipici della nostra provincia, principalmente le Deco Sanremesi

Show cooking in diretta a Linea Verde domani per lo chef sanremese, nonché Presidente dell'Associazione Cuochi Imperia, Roberto Verta, che da Piazzale Dapporto preparerà alcuni piatti con i prodotti tipici della nostra provincia, principalmente le Deco Sanremesi.

Farò tre interventi di circa due minuti – spiega Roberto Verta – e preparerò i Frisciöi di mimosa, che assaggerà Patrizio Roversi, e un piatto con i lavanda e i gamberi di Sanremo. L'idea è quella di presentare in diretta quelle che sono le Deco di Sanremo. I tre piatti faranno da collegamento ai carri che sfileranno sul lungomare.”

Sul tavolo, come prodotto Deco ci sarà, ovviamente, anche la sardenaira che, a fine puntata, durante la premiazione, verrà tagliata e offerta ai presenti. 

Simona Della Croce

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