Due Dolci della tradizione ventimigliese che hanno la certificazione De.Co. (Denominazione Comunale), saranno protagonisti dell'incontro fissato per lunedì 9 marzo alle ore 12.00 nel Palazzo Comunale.
Il Sindaco di Ventimiglia Dr. Enrico Ioculano consegnerà gli attestati De.Co. a due commercianti di Dolceacqua. Si tratta Francesca Raffo per la ‘Castagnola di Ventimiglia’ e negozio Bio-Cri di Cristina Odetto e Federica Franchello per la ‘Turta de Luré’.
Le certificazioni De.Co., rilasciate dal ‘Circolo della Castagnola’, al quale il Comune ha affidato il Marchio, avviate dal 2009, hanno prodotto una rivalutazione dei due dolci, che insieme al ‘Benardu’, rappresentano un veicolo di promozione della storia e tradizioni della Città. Sono infatti una ventina i commercianti del Comprensorio che in questi anni hanno richiesto ed ottenuto la certificazione prevista dal Disciplinare che regola l'attribuzione De.Co. dei dolci, che saranno degustati anche lunedì in Comune, a conclusione dell'incontro.