Da qualche giorno è online un video, in cui Ramon Bruno, del pastificio Pasta Fresca Morena, racconta la storia della sua azienda e del profondo legame che essa ha con il territorio: una passione che dura da oltre 50 anni a Ventimiglia.
Pasta Fresca Morena è una delle più importanti realtà produttive del Ponente Ligure. L’alta qualità del prodotto è garantita dalla continua ricerca di materie prime a km 0 e dal controllo severo nelle varie fasi produttive. Il pastificio produce oltre 70 tipi di paste diverse artigianali, ma il vero fiore all'occhiello è rappresentato dai prodotti regionali come le trofie, i ravioli di borragine e di coniglio ed i pansotti.
Se siete alla ricerca di ricette speciali con primi di pasta fresca, andate alla scoperta sul ricettario, dei consigli, degli ingredienti, dei tempi e delle modalità di preparazione di alcuni primi, facili e veloci, ma soprattutto molto semplici da preparare con la pasta di Ventimiglia.
Pasta Fresca Morena la potete trovare in via Aprosio, 21 a Ventimiglia, oppure al mercato coperto al box n. 15.
Per ulteriori informazioni visita il Sito: www.pastafrescamorena.it/
e la pagina Facebook.
Telefono: 0184 33461
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