Attualità - 20 aprile 2019, 17:31

Triora: cambiano i tempi e purtroppo chiude anche il 'Bar Trattoria Loreto', il saluto dei titolari ai clienti

Sono infatti passati oltre cinquantaquattro anni dal giorno dell’apertura, nella frazione di Loreto, a 2 km da Triora. Era la prima domenica di settembre del 1964 quando Arturo e Renata, insieme alla loro famiglia, decisero di aprire il locale.

Triora: cambiano i tempi e purtroppo chiude anche il 'Bar Trattoria Loreto', il saluto dei titolari ai clienti

Come cambiano i tempi. Una volta l’entroterra era luogo di grandi mangiate domenicali e molti ristoranti erano riempiti anche in occasione di cerimonie. Ora, nonostante gli spostamenti siano anche più semplici, le cose sono cambiate e, purtroppo, dobbiamo registrare la chiusura del famoso ‘Bar Trattoria Loreto’ di Triora.

Sono infatti passati oltre cinquantaquattro anni dal giorno dell’apertura, nella frazione di Loreto, a 2 km da Triora. Era la prima domenica di settembre del 1964 quando Arturo e Renata, insieme alla loro famiglia, decisero di aprire il locale.

I ravioli fatti in casa e la cucina tipica dell’entroterra si sono presto trasformati nel biglietto da visita di questa piccola realtà. Con il passare degli anni è diventato un punto di riferimento del luogo, dove le famiglie, i turisti e le persone del posto potevano sentirsi a casa e respirare l’aria e i sapori di altri tempi.

Il pranzo di Natale 2018, vissuto in armonia e allegria, è stato un saluto da parte della gestione familiare, in particolare per la titolare Egidia (figlia di Arturo e Renata), in quanto per l’anno 2019 non riaprirà anche se non sono escluse prospettive future. “Ringraziamo tutti i clienti e gli amici – evidenziano i titolari - per questi bellissimi anni e con un po’ di nostalgia, si augura loro una serena e felice Pasqua”.

Carlo Alessi

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